这样切~快速扒栗子

作者： 榴芒熊

喜欢吃栗子，太难扒出来了，突发奇想，换了一个切开口方法，出锅马上扒栗子，5分钟就扒完了，热乎乎的开吃了

用料

• 板栗 250克

这样切~快速扒栗子的做法步骤

步骤 1

把栗子切掉这个疙瘩，这个会有损耗，不喜欢的看看别人的办法

步骤 2

再这样打一刀

步骤 3

我这是煮出来的，扒的时候往切掉那头扒，一下就出来了，参考封面视频。做法你们随意，我没加油糖炒，最近吃的油糖超标，所以只加了正好盖过栗子的水煮，煮的没有水了，关火就倒出来，开始扒栗子了，栗子想要好扒皮，一定称热扒，凉了不好扒，所以每次少煮一点，如果人多你可以多煮，大家一起扒

步骤 4

往切掉头的方向扒

步骤 5

不用5分钟扒完了

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步骤 6

步骤 6

还算干净的栗子壳

这样切~快速扒栗子的小贴士

做法随意，我只是觉得这样开口，扒起来比十字花刀的快

菜谱创建时间：2019-10-30 09:12:09