鸡中翅洗干净,吸干水份,对半切开后,加盐,黑胡椒,料酒,生姜粉拌匀,放入冰箱冷藏腌制半天
蔬菜切片备用
放少量油,将鸡翅两面煎黄
加入蔬菜后,翻炒均匀,加盐,一勺生抽,翻炒均匀,加适量水,盖上盖子中小火煮6~8分钟,中间翻炒几次
加入一勺醋,一勺蚝油,大火收汁,装盘享用吧,非常开胃,孩子边吃边说好吃😋✌️