小米和南瓜洗干净，南瓜我没有去皮。
南瓜切块，不建议切的太小，煮熟后不好压。也别太大了，不容易熟。差不多两个麻将块大小就可以。
时间不充裕的话可以先在锅里加水煮，再去洗南瓜切块，放入锅中。
大火煮开后转中火煮5分钟左右。
放入小米
煮至小米粘稠，一般情况下这时南瓜也熟了，要是发现南瓜还没有熟的话改小火再煮一会儿。
用勺背把南瓜压碎
搅拌均匀
煮好是这样的三碗
我们家一般是晚上做着吃的，一边煮粥一边炒菜，菜还没炒好粥就已经煮好了。要是做早餐吃，可以用电饭锅或电压力锅煮，头天晚上把食材放进去预约，第二天早上把南瓜压碎搅拌就可以吃了。但水要比用明火煮的少，用水量可以看电饭锅内侧的数字，右边数字2是500ml，大碗满满的一碗，4就是1000ml，依此类推。可以先放小米和南瓜，再加水到满意的位置。比如想煮好后是两大碗就把水加到4这个位置。