老汤干豆腐

作者： 姝潏

用料

• 大葱 1段
• 大蒜 4-5瓣
• 干豆腐 2张
• 孜然 适量
• 盐 适量
• 浓汤宝 1块
• 生抽 1勺

老汤干豆腐的做法步骤

步骤 1

切好葱花，大蒜切片。

步骤 2

锅内倒油，油5分热时（过热葱花会糊变黑）放入葱花大蒜爆出香味。

步骤 3

备一个锅，锅内放凉水开锅后放入干豆腐丝烫熟

步骤 4

炝锅内嗤烫，放浓汤宝开锅后放入烫熟的干豆腐丝

步骤 5

放入料酒，生抽，少量盐，孜然炖8分钟

菜谱创建时间：2019-10-29 18:02:57