好吃的飞起☞咖喱三文鱼盖饭（简单快手）

作者： chocolate_mom

食物鸳鸯配，营养翻倍哦～ 虽然很少人在吃三文鱼的时候选择咖喱。但是两者却是完美的组合。咖喱的姜黄色素和三文鱼中的DHA都具有很强的抗癌防癌的作用。两种食物结合就有双重的抗癌作用。三文鱼的DHA也非常有利于人体利用姜黄素。 这道菜其实没有什么技巧哈，新手一看就会，零难度。家人都说好好吃，那就在这里分享哈～

用料

• 三文鱼排 2块（180克）
• 火腿 2片
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 生姜 4片
• 蒜 3瓣
• 百里香 1丢丢
• 迷迭香 1根
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 1小勺
• 盐 2克
• 黑胡椒粉 2克
• 咖喱粉 2勺
• 黄油 10克

好吃的飞起☞咖喱三文鱼盖饭（简单快手）的做法步骤

步骤 1

准备好食材； 三文鱼提前拿出来自然解冻；

步骤 2

所有食材洗净切块，备用；

步骤 3

把三文鱼用一勺料酒，生抽，盐，淀粉腌制片刻；

步骤 4

起锅，放入黄油进去；

步骤 5

把三文鱼用筷子夹进来，两面稍需煎至一下；

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步骤 6

步骤 6

再把切好的所有配菜及佐料统统放入进来，翻炒均匀；

步骤 7

加入热水，没过食材，里面调入生抽，盐，胡椒粉，百里香；

步骤 8

再来调个咖喱汁，（家里只有咖喱粉哈）就是上图👆这个小勺，两勺咖喱粉哈，里面加点水，调匀就行了；

步骤 9

待土豆，胡萝卜烧好了Y(^o^)Y；

步骤 10

就把调好的咖喱倒进来，翻炒匀即可！

步骤 11

盛起，撒点迷迭香～

步骤 12

拌着米饭🍚，超级好吃～

菜谱创建时间：2019-10-29 11:50:06