300g鸭舌置于网锅内,主锅加入水末过一半鸭舌。
时间5分钟、温度50、速度4清洗鸭舌,小美洗过的鸭舌是剔透的。
冲洗干净后,加入所有调料入主锅。
时间20分钟、温度最高V、速度反转小勺烹煮。出锅前3秒速度2颠勺。
享受美味佳肴,味道非常好吃😋!