大虾剥皮,去虾线
土豆切片蒸熟
黄瓜切丁备用
这3种食材放入绞馅机种,然后加适量盐
绞好的菜泥用小勺子弄成丸子状,之后放在泡好的小米中滚,让丸子裹满小米。
放入蒸锅里,开锅后10分钟左右就好啦!
用番茄酱、糖、醋、水淀粉熬汁,洒在小米丸子上就完成喽!
适合老人、小孩,还有减肥的人,味道还不错,大家可以试试看!