儿童辅食 玉米馒头➕南瓜馒头

作者： Jocy的妈咪

偶然看到🌽形状。兮兮最近爱喝汤，那就搞起呀~

用料

• 南瓜 贝贝瓜半个
• 紫薯 2小个
• 菠菜 1小把
• 酵母 适量

儿童辅食 玉米馒头➕南瓜馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜和紫薯切薄片上锅蒸15分钟。蒸熟，菠菜洗净焯水

步骤 2

发面：一直弄面，没手拍照 1.南瓜用漏勺过滤一下。这样细腻一些。酵母用少量水搅拌一下。放入南瓜汁里。放面粉揉到表面光滑。2紫薯汁和南瓜汁一样。过滤。揉面。3.菠菜汁。焯水之后用榨汁机榨汁过滤。我懒了直接切完过滤的。颜色不太好。不绿。放在阳光充足地方发面。我是前一天晚上发的，第二天正好发成功

步骤 3

第二天这样发完。揉面时候掉进了点南瓜~拿出来继续加面粉揉~揉成上图形状

步骤 4

用南瓜面团做水滴状。用牙签压出来痕迹。先竖着在横着压。

步骤 5

菠菜面饼擀成圆饼。用刀切出印。然后从中间切开

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步骤 6

步骤 6

不粘合的位置用少量水粘一下就好了

步骤 7

南瓜同样是做成个圆球。用牙签压。一定要深！纹理可以少一些。我压的都点多。蒸完之后形状不太好

步骤 8

冷水上锅蒸。水开计时大概15分钟左右。出锅~

儿童辅食 玉米馒头➕南瓜馒头的小贴士

菜汁里面不需要加水。面一定要揉到位~ 晚上继续做紫色面团~

菜谱创建时间：2019-10-28 16:01:44