家常版京酱肉丝

作者： 果果然然麻麻

我女儿爱吃这个菜，偶尔就会撸一下

用料

• 肉 随意
• 淀粉 腌肉用
• 料酒 2勺
• 番茄酱 半袋
• 海天黄豆酱 适量
• 白糖 适量
• 大葱 适量

家常版京酱肉丝的做法步骤

步骤 1

肉里放两勺料酒去腥，放点淀粉抓一下，备用

步骤 2

切一些葱丝放在盘子里备用

步骤 3

肉下锅炒一下备用

步骤 4

热锅放油，下番茄酱，我用的凤球唛一块钱一袋的番茄酱，放了半袋

步骤 5

放入黄豆酱翻炒一下，放入白糖，你可以拿个筷子尝一下味道，因为有的人喜欢甜一些的，个人口味都不同，小火就可以，酱的量要看肉有多少，只要可以把肉裹过来就可以了，如果你用甜面酱的话就不需要额外放糖的

步骤 6

下入炒好的肉，翻炒一下就可以出锅了

步骤 7

起锅，装到铺好葱丝的盘子里就可以，切一些豆皮开吃吧

菜谱创建时间：2019-10-28 13:08:35