木耳香葱炒牛肉

作者： 科学家高小艳

用料

• 牛肉 150克
• 黑木耳
• 生姜 四片
• 大蒜 3瓣
• 淀粉 一勺
• 生抽
• 蚝油
• 花生油
• 盐
• 料酒
• 葱花

木耳香葱炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，蚝油，生抽，淀粉，料酒，姜片，花生油腌制一小时。

步骤 2

木耳泡好后切碎一点。油锅五分热，炒香蒜片下木耳，加少许生抽，盐，清水水炒熟。下腌制好的牛肉片翻炒断生，撒一把葱花提香。

菜谱创建时间：2019-10-27 21:42:54