清蒸五柳鱼

作者： 余生不将就爱心厨房

用料

• 龙利鱼 条
• 姜 片
• 盐 克

清蒸五柳鱼的做法步骤

步骤 1

改刀 葱姜切大块铺鱼下面 配料：葱姜丝，火腿切丝，香菇切丝、鸡蛋皮丝、香菜梗

步骤 2

配料

步骤 3

80度水烫一下-葱姜铺下面-料酒-盐-胡椒粉-柠檬 开水下鱼-7-8分钟、鸦片11-12分钟-蒸好后鱼汤倒出换盘- 鱼汤：水-开锅-去末-盐-味精-胡椒粉-淀粉-料油

菜谱创建时间：2019-10-27 19:18:00