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养生杂粮粥(上班一族电压力锅早餐预约版)

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作者: 小胖的老婆
日常多吃五谷杂粮,不仅可以强身健体养生,还能促进身体排毒和一些疾病的辅助治疗。“五谷”包括广义的稻谷、麦子、豆类、玉米、薯类,而“杂粮”则是指小米、荞麦、高粱、燕麦、花生等传统意义的杂粮,在此基础上还会加上一些药食两用的杂粮,如红枣、薏苡仁、芡实、淮山、百合、核桃等广义上的各种“杂食”。以下是我喜欢的搭配,最后面还有各种材料的功效。你可以根据自己的需要来选择和搭配不同的食材,从而获得不同的养生效果。 ⚠️小伙伴要注意哦⚠️我是晚上放进压力锅里预约到半夜自动煮的,所以不需要浸泡,如果小伙伴们是直接煮,需要提前浸泡半天杂粮才能煮,不然煮不烂哦。

用料

养生杂粮粥(上班一族电压力锅早餐预约版)的做法步骤

步骤 1

把除了红米(黑米)的其它杂粮混合放在盒子里面。以后煮粥方便。

步骤 2

我喜欢吃红米粥,所以这个杂粮粥一半用了红米

步骤 3

一杯杂粮

步骤 4

一杯红米或者黑米

步骤 5

洗干净倒进电压力锅,清水倒到刻度5-6,想粥更稀点倒水到刻度7

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步骤 6
步骤 6

按照自己时间预约好,等到明天早上,香香的杂粮粥就已经煮好了。要注意我这个份量是五人份哦。一人两碗。

养生杂粮粥(上班一族电压力锅早餐预约版)的小贴士

红高粱米: 是指高粱碾去皮层后的颗粒状成品粮,它具有一般的药效;它适宜小儿消化不良、脾胃气虚、大便溏薄之人食用。那么高梁米的功效与作用有哪些呢? 1、高粱味甘、性温、涩,入脾、胃经。 2、高粱米具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱、凉血解毒的功效。 3、高粱米主治脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。 4、高粱温中,利气,止泄,涩肠胃,止霍乱。适用于下痢及小便湿热不利。 以上就是关于高粱米的功效与作用介绍,另外,糖尿病患者应禁食高粱;大便燥结以及便秘者应少食或不食 燕麦米: 燕麦作为一种古老的粮食,具有高蛋白低碳水化合物的特点,燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,对于降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、心脏病等有很高的医疗价值。同时,燕麦除了有天然的保健功能外,还具有很高的美容价值:燕麦中含有的燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖等成分,具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿的功效。 燕麦一般人都可食用,特别适合于中老年人。吃燕麦一次不宜太多,否则会造成胃痉挛或是胀气。 糙米: 糙米有提高人体免疫功能,促进血液循环,消除沮丧烦躁的情绪,降低血糖,预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效 1. 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等; 2. 糙米能治疗贫血; 3. 糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用; 4. 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身 机能; 5. 糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡; 6. 糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。 荞麦: 有止咳平喘、降血脂,治绞肠痧、肠胃积滞、慢性泄泻的功效。 1.止咳平喘 2.消毒抗炎 3.降血脂 4.降血糖 5.排毒减肥 6.抗肿瘤 荞麦是老弱妇孺皆宜的饮食。对于糖尿病人更为适宜。 黑豆: 是一种有效的补肾品,根据中医理论,“黑豆乃肾之谷”黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。 花生: 花生,原名落花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果。花生能滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称它为“长生果”。花生是一味不错的中药,有健脾和胃、润肺化痰、滋阴调气的功能,对于营养不良及咳嗽等症有一定的治疗。花生有止血作用,花生红色外皮的止血作用比花生高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。花生能增强记忆,抗衰老,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生中的白藜芦醇是一种活性很强的天然多酚类物质,这种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂,也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿的作用。 赤米: 亦称红米,是一种营养价值很高的粗粮,微微有酸味,味淡。红米的外皮呈紫红色,其内心却是红色,营养价值非常高,含有特殊的微量成份和较高的维生素、矿物质等,营养价值比普通大米高,有补血、延缓衰老、降血压、降血脂等功效,非常适合儿童、孕妇、体弱者、中老年人。 黑米: 具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。 多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。 小米: 小米又称粟米、小黄米、黄小米。素以“罕见佳肴、上乘珍品”蜚声海内外,自古就是产妇、婴幼儿、老年人、病弱者的首选补品。中医学认为,小米性味甘咸凉,入脾、胃、肾三经,具有和中益肾、除热、解毒等功效。可治疗反胃呕吐、脾胃虚热、泄泻等症。粟米主养肾气,益丹田,补虚损,开肠胃。有肾病者宜常食,脾胃虚着宜久食。产妇吃后可益气补血,小儿吃后可调养脾胃,老年人吃后强肾壮腰。

菜谱创建时间:2019-10-27 13:28:46
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