松下面包机105做面包

作者： 雕梅

买了松下面包机快两年了，开始的时候要不就是面包发不起来，要不就是味道难吃，比外面买的差很多，导致我很长一段时间都要放弃了。最近连续调整配方配料，终于找到了一个非常好的方法，成功率100%。面包又香又软，丝毫不比大面包店的吐司🍞差，和大家分享一下。

用料

• 高筋面粉 185克
• 盐 3克
• 白砂糖 25克
• 湿料合计 165克
• 其中:蛋白一只 30克左右
• 淡奶油 85克
• 牛奶 50克
• 酵母单独放 3克

松下面包机105做面包的做法步骤

步骤 1

第一步，将除酵母外的其他配料，放进面包桶里，顺序没有关系。

步骤 2

将面包桶放入机器，盖上盖子，将酵母放入酵母盒里。

步骤 3

选择程序2，软面包，烤色选择淡色。可即时做，也可预约时间。等面包出炉。

步骤 4

听到面包机做好的提示，及时把面包桶取出，把面包倒出来在架子上晾。热的时候手撕吃比较好，不要切，否则会瘪回去。面包晾凉后用面包刀再切片。

菜谱创建时间：2019-10-27 11:37:00