【月子餐】四神汤

作者： 荷语微光

芡实 孕妇 适宜 芡实富含碳水化合物、蛋白质及多种矿物质成分,符合胎儿发育及保证孕妈的营养需求。可改善孕期多种不适症状如水肿、抽筋、失眠、排便困难。还可增强机体免疫力。孕妈可以适量食用,但是便秘的孕妈不宜食用。 产妇 适宜 荧实富含碳水化合物和蛋白质,可提供身体恢复所需的热量和促进乳汁分泌;钾、磷、钙、硒等矿物质可减轻产后水肿,提高睡眠质量，缓解疲劳、恢复骨骼矿物质密度、增强机体免疫力等功效。 哺乳 适宜 荧实富含碳水化合物和蛋白质,可提供乳汁分泌所需的热量和营养;钾、磷、钙、硒等矿物质可提高睡眠质量,缓解疲劳、恢复骨骼矿物质密度、增强机体免疫力。 宝宝12个月 适宜 芡实富含碳水化合物、蛋白质、钙、硒等营养素,促进宝宝的生长发育、预防向偻病、减轻雾霾、粉尘伤害、改善视觉功能、可增强机体免疫功能。适合大部分宝宝食用,注意烹煮要软烂, ———— 薏米 薏米消化速度慢,有利于餐后血糖的稳定;富含多种营养素,符合胎儿发育及保证孕妈的营养需求,可增强免疫力,减轻孕期水肿。中医认为慧米性凉,具有利水渗湿、消肿的功效。少量的慧米油对子宫平滑肌有兴奋作用,但多量则有抑制作用,不同体质的孕妈食用薏米呈现出的效果也不一样。身体状态较好的孕妈可以适量食用,但脾虚体寒的孕妈需谨慎食用。 产妇 慎吃 意米富含蛋白质和B族维生素,有利于产后伤口的愈合和乳汁的分泌,提高乳汁质量;丰富的磷、钾、镁、硒等矿物质,可缓解产后水肿,改善睡眠质量,提高机体抵抗力等功效。中医认为意米性凉,产后胃肠功能较差的妈妈不宜多吃,意米具有祛湿作用,因此有便秘症状的妈妈多食意米容易加重症状。建议根据身体情况谨慎食用。 哺乳 适宜 意米富含蛋白质和B族维生素,有利于乳汁的分泌,提高乳汁质量;丰富的磷、钾、镁、硒等矿物质,可改善睡眠质量,提高机体抵抗力等功效。中医认为薏米性凉,具有止泻作用,有便秘症状的妈妈多食薏米容易加重症状。

用料

• 芡实 小半把
• 山药 一截
• 莲子 小半把
• 薏仁 小半把
• 生姜 4片
• 猪里脊 200克
• 米酒醪糟 1-2勺

【月子餐】四神汤的做法步骤

步骤 1

猪里脊切块，飞水。芡实，莲子，薏仁洗净泡发2小时。

步骤 2

山药去皮切厚片，生姜切片。

步骤 3

锅中加入所有材料，倒入2000-3000毫升水，依旧个人情况而定，大火煮开转小火炖煮4小时即可。

菜谱创建时间：2019-10-27 05:16:14