豌豆玉米羹

作者： yys_yys

用料

• 豌豆 100克
• 熟玉米粒 100克
• 胡萝卜 2根
• 迎宾火腿 50克
• 鸡蛋 1个
• 白糖 10克
• 盐 3克
• 花生油 20克

豌豆玉米羹的做法步骤

步骤 1

倒入花生油，依次放入豌豆、熟玉米粒、胡萝卜丁、火腿丁进行翻炒，五分钟后加入适量白糖、食用盐，倒入约100毫升白开水后盖盖3分钟。

步骤 2

取鸡蛋一枚只留蛋清，均匀分布在食材表面进行翻炒2分钟，盛入盘中即可。

菜谱创建时间：2019-10-26 23:02:57