准备西红柿,浸泡冲洗干净,锅里提前烧上水。
在西红柿表面划十字,为了扒皮,可以多花划一些哦。
水烧开后放入西红柿,中小火煮6-10分钟不等,可以盖上锅盖。(自己掌握,看西红柿大小)我是冷藏拿出来了所以煮的更久了一点。
不要走开!你会看到西红柿表皮慢慢与它分离
捞出后放在碗中泡凉水(热胀冷缩)开始去皮(好残忍)
赤裸着
切掉茎部
胡乱切成小块
放入料理机,不加水,因为西红柿有很多汁,多汁,多汁…最大档打泥!
搞定!
开始冲米粉,重点来咯!要先倒入母乳/配方奶/水!再倒入米粉,一个方向搅拌均匀。(米粉按你买的米粉说明书冲,因为每一种都不一样,没有具体标准。我买的是小皮,初添加米粉6个月是三勺水一勺米粉。)
加入一勺西红柿泥(一勺等于15ml) 搅拌均匀
开吃啦!