妈妈牌柿子饼

作者： elnay223

每年柿子成熟的季节，麻麻都会做给大家吃，因为我很爱吃，所以学会了。₍ᐢ •⌄• ᐢ₎

用料

• 柿子 6个
• 面粉 没有称

妈妈牌柿子饼的做法步骤

步骤 1

把熟透的柿子洗干净。

步骤 2

柿子去皮，取出果肉，将柿子酱搅拌均匀。

步骤 3

少量多次加入面粉，同方向搅拌至面糊状。

步骤 4

为了口感更佳，将面糊中不合群的果肉取出(也可以不取出来)

步骤 5

面糊可以用筷子夹起来的状态就可以煎了。

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步骤 6

步骤 6

不粘锅中加入适量油(我加太多了)

步骤 7

将面糊放入锅中，小火慢煎，需要不断翻面。

步骤 8

煎至两面金黄就完成了。

步骤 9

+。:.ﾟ٩(๑>◡<๑)۶:.｡+ﾟ成功~

妈妈牌柿子饼的小贴士

1.柿子一定要软透了的，方便取出果肉。 2.如果有电饼铛的还是用电饼铛。 3.不用加糖，甜度是够的，而且热量太大了。 4.一次不能吃太多，据说对胃不好。

菜谱创建时间：2019-10-26 20:28:33