洋葱切小段或小块【切的时候可以在刀上抹油,大概切完一个涂了2遍吧】
土豆切块过水备用
里脊肉串化冻
热锅烧油
油烧至八成熟,放入洋葱土豆,再放入2勺蚝油
放入500ml的水,烧滚
放入咖喱,里脊肉,和自己喜欢的配料,调味,炖到这样子浓稠就可以啦!