菠菜切段、胡萝卜切丝、香菇、豆芽焯水，香菇焯水后切片备用。
4勺韩式辣酱、5勺雪碧、芝麻适量、盐一丢丢、香油3滴答拌匀备用
找个大碗饭铺底下，上面摆上自己喜欢吃的青菜再煎个鸡蛋，放上调好的酱拌匀就可以吃了。