蒜蓉生蚝（烤箱版）

作者： 瑶瑶瑶瑶瑶来了

用料

• 大蒜 30+瓣
• 盐 适量
• 味精 可有可无
• 耗油 适量
• 香葱 3-5根
• 青椒或者红椒 1-2根

蒜蓉生蚝（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

买鲜活点的生蚝，连壳带肉洗干净，避免沙石影响口感

步骤 2

这个渣图😂哚蒜过程忘记了拍了，这个照片我也不知道何时误打误撞拍的！建议手工哚蒜，因为不伤口感

步骤 3

油爆香蒜蓉

步骤 4

加入耗油，适量盐和可有可无的味精，根据个人爱好搭配青椒粒或者红椒粒，主要丰富色彩😂

步骤 5

生蚝摆盘，淋上出锅的蒜蓉（烤箱提前预热了）

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步骤 6

步骤 6

15分钟左右坐等出炉！我其中两个加了芝士，根据个人口味哟，结果我不是特别喜欢😬😬😬烤熟出炉放上葱花！然后开动吧

蒜蓉生蚝（烤箱版）的小贴士

希望每一位做美食都是抱着因为喜欢生活，取悦自己的心情！美美的保持积极向上阳光的心态

菜谱创建时间：2019-10-26 15:19:19