所需配料全部洗净,切好备用
鸡爪加入香叶八角姜煮沸捞出,冲洗干净后放一边备用,玉米剁成小段备用~
起锅热油,放少许冰糖炒融,加鸡爪翻炒上色,放葱姜蒜,辣椒,花椒,少许火锅底料,1勺料酒,一勺老抽,翻炒均匀,加没过鸡爪的水,煮开,放入玉米,煮至收汁即可~