新鲜桂花，捡干净杂质
用筛子筛出蒂，筛不干净也没事，能吃。
干净的桂花放盐水里浸15分钟左右，拿出用水冲洗干净
在一个稍大的盆里，一层桂花一层白糖的铺完，用筷子搅拌均匀，尝一下味道。不够甜再加糖。（大概这么大一个盆
一勺勺装到玻璃容器中。放冰箱储存。