炒柚子皮

作者： 管小爷

柚子皮具有化痰、消食、下气、快膈的功效，临床上主要用来治疗小儿肺炎、冻疮等症，效果明显

用料

• 柚子皮 一个
• 盐 适当
• 辣椒 适当
• 大蒜 适当
• 美味鲜 适当

炒柚子皮的做法步骤

步骤 1

柚子皮可削皮（也可带皮炒）切片，用开水浸泡（更好的苦味）等水凉了，把容器中的柚子皮捞出挤干水分后再放入凉水反复挤干水分（彻底去除苦味）备用

步骤 2

辣椒大蒜切末 热锅冷油下入备好的辣椒大蒜爆香后倒入柚子皮翻炒，酌情添加调味料翻炒即可出锅

菜谱创建时间：2019-10-25 22:06:34