按重量称好南瓜面粉酵母依次加入面包机桶揉面15分钟,时间到在揉10分钟
发面半小时到1小时
砧板上放点色拉油揉面排气,刀切馒头的话擀薄擀大卷起来,2头不平整去掉刀切成自己满意的形状,放在铺有纱布的蒸架上在发面,变大了就可以开大火蒸10-15分
关火焖1-2分钟就取出来,否则馒头会粘在纱布上那就不漂亮了