用锡箔纸在发热圈和面包桶中间包裹一圈,避免表皮太厚。
依次放入牛奶,白糖,盐,鸡蛋
最后放入面粉,干酵母粉(面包粉中间挖个坑,放上酵母粉)
选择面团模式-自定义和面(20分钟)启动,面包机奋力和面中
20和面程序结束,加入软化的黄油。
选择面包-甜味面包;烧色-浅;重量-750克,启动。面包机自己开玩😄😄
正在发酵阶段,距离结束还有2小时的状态。
距离结束还有一个半小时
距离结束还有一个小时
面包模式结束之后,放了一两个小时之后的样子。
撕下来,试了一下,松软可口,很好吃。周末早饭有了!