暖身必备&黑糖姜枣膏(桂花)

作者： 咖啡豆_8z7d

黑糖姜枣膏调经、暖宫、排毒、活血，长期饮用有预防感冒、增强体质的功效，不仅适合女性，男性也需要的。一年四季也可以饮用哦。强调一定要选用黑糖，不要用红糖！！ 之前做过一款将全部材料打烂，再熬成姜枣膏，喝起来就有粉的感觉，朋友们就叫我尝试另一种有质感的膏方。这次我做的是保留材料的颗体感去熬，做出来很好!两款只是喝起来口感不一样，功效一样的呢。

用料

• 黑糖 500克
• 姜 250克
• 红枣 125克
• 枸杞 40克
• 桂花 适量

暖身必备&黑糖姜枣膏(桂花)的做法步骤

步骤 1

准备所需材料。红枣清洗干净去核、剪碎，然后用约一碗水放锅里煮5分钟，停火待用。枸杞子清洗3次，去一下尘而已，晾一下水，待用。

步骤 2

生姜去皮，切碎，然后剁剁剁……考验你手力量的时候了，反正我手软了哈哈😄

步骤 3

姜剁好后，把三种材料混合一下放进平底锅熬煮，期间要不断搅拌，避免糊底了。

步骤 4

一直熬到黑糖完全溶化了才放入枸杞子，其实枸杞子一开始都可以放，但太早放杞子一下子就烂掉了。

步骤 5

给点耐性，一直熬到没有水分哈！水分越少，保存时间越长。

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步骤 6

步骤 6

放凉，撒上适量桂花，然后搅拌均匀就OK啦！

步骤 7

装瓶，大功告成！送礼也不错，毕竟是自己的一番心意嘛，嘻嘻😜

菜谱创建时间：2019-10-25 16:56:38