1.准备好自己想要卤的食材,肉类冷水入锅+姜片和料酒焯水。
2.锅内放卤味香料+食材+酱汁,然后倒半瓶啤酒和清水没过食材少许即可!!喜欢吃辣的记得放点干辣椒!!!具体酱汁多少根据食材量调整。
3.按下煮饭键即可,无敌香啊。素菜等可最后放入,煮好可焖一会更入味~