每日三明治🥪—培根薯泥

作者： 欧木吉

相信没有人能拒绝薯泥的味道，加入适量牛奶，又香又甜又软糯，再配上培根的焦香，三明治就迈出口感的新高度，值得一试！

用料

• 红薯 1个
• 牛奶 适量
• 鸡蛋 1个
• 芝士 1片
• 小番茄 2个
• 培根 2片
• 香菇 2朵
• 黄瓜 1/3根
• 全麦面包 2片

每日三明治🥪—培根薯泥的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材

步骤 2

平底锅不加油，培根小火慢煎至金黄装盘； 用培根煎出的油来炒香菇，两面炒至变色 均匀撒上黑胡椒颗粒，装盘备用

步骤 3

红薯隔水蒸熟蒸软，压成薯泥 tips：如果太干可以加适量牛奶，更加香甜

步骤 4

全麦面包夹芝士片，入烤箱190度上下火5分钟

步骤 5

将薯泥均匀铺在面包片上

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步骤 6

步骤 6

煎好的培根铺在薯泥上,这样吃起来层次更丰富，先入口是甜糯的薯泥，然后是培根的咸香

步骤 7

铺上黄瓜，更爽口

步骤 8

铺上炒好的香菇

步骤 9

装点几个小番茄

步骤 10

铺上煎蛋

步骤 11

压好三明治

步骤 12

摆盘开吃！

菜谱创建时间：2019-10-25 12:37:44