蘑菇洗净,撕适量大小。 蘑菇,不焯水,不焯水,不焯水。
提前炒好的羊肉
辣椒洗净
热锅凉油,油热放入葱花,简单炒制,放入蘑菇进行煸炒,片刻就可以放入盐(适量哦)改小火,盖锅盖,这样会蘑菇出水,没事😜不要担心哦,蘑菇出水才是蘑菇的原汁原味,2/3分钟后放入炒好的肉,翻炒,放入蒜末即可出锅。 辣椒(喜欢吃软乎的先放辣椒在放蘑菇) 辣椒(喜欢吃脆点的在放入肉之前放入即可)