🐷电饭锅排骨焖饭🐷

作者： 小雪梨呀

好吃易做👍 唯一难点：控制水量😂

用料

• 香菇 5朵
• 排骨 适量
• 黄瓜 半根
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 酱油 2勺
• 糖 半小勺
• 盐 半小勺
• 芝麻香油 适量
• 玉米淀粉 1勺
• 大米 1杯

🐷电饭锅排骨焖饭🐷的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，加入淀粉、糖、盐、生抽、料酒、蚝油、香油腌制一小时（或以上）

步骤 2

黄瓜、香菇洗净改刀成粒；大米洗净加适量水入电饭锅按正常程序煮饭（注：这里要注意水量，如腌制排骨料汁较多，可适量少加水；同时按照米的种类适当调整水量）

步骤 3

煮饭至水分几乎收干（大约30分钟左右）时加入腌制好的排骨，配菜后继续焖煮10-15分钟（请根据自家电饭锅的脾气适当调整时长）

步骤 4

确实排骨焖熟后拌匀即可出锅✅

🐷电饭锅排骨焖饭🐷的小贴士

❤️一定一定一定注意煮饭时的水量，请根据自身情况进行多次尝试和调整❤️ ❤️米的种类（糙米，白米，五谷米等）不同，对水量和烹饪时长要求均不同，请根据自身情况进行适当调整❤️ ❤️排骨可换成自己喜欢的各种肉类❤ ❤️配菜亦可随意调整❤️️

菜谱创建时间：2019-10-25 04:49:24