生蚝洗净
生葱洗净
生葱切碎
番薯粉
用水把番薯粉化开,搅拌到没有颗粒
搅拌好的番薯粉汁倒入生蚝中搅拌均匀
热锅下油
搅拌好的材料倒入锅里
待一边熟了翻过来加入鸡蛋
这样子就煎好了蚝烙,准备起锅
煎好的蚝烙可以根据个人口味加入胡椒粉和香菜,然后加酱油或鱼露调咸淡