彩色水饺、猪肉大白菜馅饺子、蔬菜饺子

作者： 玲姐小厨

秋冬季节和饺子更配哦……^ _ ^特别是深秋被霜打过的大白菜格外好吃😋老话说的好：百菜不如白菜！还有一句老话：好吃不如饺子🥟……

用料

• 中筋面粉 600克
• 南瓜粉 30克
• 菠菜汁 150克
• 紫甘蓝汁 150克
• 盐 少许
• 猪肉大白菜馅 适量
• 凉开水 120克

彩色水饺、猪肉大白菜馅饺子、蔬菜饺子的做法步骤

步骤 1

菠菜汁、紫甘蓝汁、南瓜粉加凉开水调成汁，各150克。

步骤 2

各200克中筋面粉加入蔬菜汁，揉成面团后醒发。

步骤 3

醒发好的面团，揉成长条。

步骤 4

切成小剂子……

步骤 5

擀成面皮……

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步骤 6

步骤 6

包入馅料！

步骤 7

包成漂亮的小饺子🥟……

步骤 8

彩色小饺子🥟包好了……

步骤 9

锅中加水烧开，放少许盐，下饺子吧^ - ^……

步骤 10

开锅后加3次凉水后再开锅，饺子就煮好了……

步骤 11

煮好后颜色更好看了^ _ ^

步骤 12

开吃，香死个人儿！

彩色水饺、猪肉大白菜馅饺子、蔬菜饺子的小贴士

不爱吃青菜的小朋友，妈妈可以包这个彩色饺子给宝贝儿们吃，特别有营养^ _ ^

菜谱创建时间：2019-10-24 23:04:17