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北方腌菜季(萝卜干)

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作者: 孔姐谈人性
腌多少都是一样,总体来说,万变不离其宗! 少盐(戴手套)你可以一变腌一边翻,盐都能勾到(小心别整碎了)。 蔫啦再翻! 总体好晒! 不急不急不急!

用料

北方腌菜季(萝卜干)的做法步骤

步骤 1

小萝卜一个(最好买直的好切)切的时候一颠一倒(别切断了留大点),比横的刀好吃😊经验之谈哈哈😄晒挂在树杈晾衣绳等! 大的可以切二瓣和三瓣! 总体来说就是竖着切,横着切快!我也拦不住你哈哈😄

步骤 2

容器洒盐!

步骤 3

放切好的萝卜!

步骤 4

就这样OK了!

步骤 5

早上腌的,十二点以后就可以凉了! 找个通风的地方凉! 大太阳☀️天最好!

菜谱创建时间:2019-10-24 07:27:24
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