黑豆泡差不多三个小时,猪扇骨焯水,红枣八颗,清洗好备着...
准备一个炖盅,把所有材料投入锅内..
加四碗的水,盖过猪扇骨,盖上盖子...
隔水炖个两到三个小时........
完成!可以装碗,扇骨肉可以蘸料食...