胡萝卜香菜素丸子

作者： 下厨房用户_8azia

因为，我家宝贝不太喜欢吃素菜的东西，所以，我就想着给他弄点儿素丸子尝尝。再一个就是吃胡萝卜本身就对眼睛👀好，而且，我的宝贝也近视，所以，我做了这道菜。

用料

• 胡萝卜 3根
• 香菜 一小把
• 五香粉 1小勺
• 盐 因个人而异
• 鸡精 1小勺
• 蚝油 1小勺
• 面粉 适量
• 油
• 葱花 看自己的口味
• 鸡蛋 一个

胡萝卜香菜素丸子的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净去皮，檫丝，香菜切碎，先把擦好的胡萝卜丝放入盆中

步骤 2

放入面粉，盐，鸡精，蚝油，五香粉，鸡蛋，葱花，搅拌均匀放置15－20分钟

步骤 3

放入香菜，搅拌均匀就可以下锅了

步骤 4

起锅放油，开始炸丸子，炸制金黄色即可，出锅，装盘

菜谱创建时间：2019-10-23 10:42:19