零失误新手蛋糕🍰奶香味超浓❤️

作者： 宝哩个宝呀

一个人的夜，嘴总有点寂寞，说干就干，做一个超简单的蛋糕解解馋，还要骗自己，我做的是低糖版，不会长胖的呢！

用料

• 鸡蛋 2只
• 蛋糕粉 30克
• 牛奶 30克
• 细砂糖 10克
• 黄油 5克

零失误新手蛋糕🍰奶香味超浓❤️的做法步骤

步骤 1

蛋白蛋黄分离

步骤 2

蛋黄加入30g牛奶和30g蛋糕粉

步骤 3

搅拌均匀备用

步骤 4

蛋白加入白糖，喜欢甜的可以多加点给我这个版本做出来是微甜的

步骤 5

打发至细腻，不要怕，不会打过头的！

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步骤 6

步骤 6

取1/3蛋白霜和蛋黄液搅拌

步骤 7

再倒回蛋白霜碗里，上下翻拌均匀，不要转圈打，会消泡的

步骤 8

烤箱预热，烤盘放黄油进烤箱融化后刷抹均匀

步骤 9

挖进烤盘里

步骤 10

我还搞了坨小的，本来想做一个圆圆的造型，但失手了

步骤 11

烤箱上下200度，10分钟左右，表面成金黄色就差不多了

步骤 12

完成✅

步骤 13

我做的低糖版，别人也都在吃着夜宵撸着串呢，低糖版蛋糕吃一口不会胖的！❤赶紧试试吧😁️

菜谱创建时间：2019-10-23 02:28:57