番茄鸡蛋老鸭汤面

作者： 秋刀yu

之前炖老鸭汤买的炖料没用完，就拿来煮面了，味道真的贼好！

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 油麦菜 适量
• 老鸭汤炖料 少量
• 葱 1根

番茄鸡蛋老鸭汤面的做法步骤

步骤 1

番茄洗净切块，尽量切大一点（先剥皮哈我太懒了就没去皮哈哈哈）

步骤 2

青菜洗净切好备用（我用的油麦菜，爱吃什么菜随意）

步骤 3

鸡蛋煎好（煎好的鸡蛋比直接下的香，汤也更清亮）

步骤 4

这就是我用的炖料，里面是酸萝卜和汤汁

步骤 5

炖料和番茄放锅里煮，时间越久越入味，看着自己时间来。

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步骤 6

步骤 6

我大概熬了7分钟然后下面，面煮好后下青菜和煎好的蛋，大概30秒就可以出锅了

步骤 7

装好后撒上葱花，完成啦！

番茄鸡蛋老鸭汤面的小贴士

因为炖料是有味道的，所以不用放盐和其他的调味料。这样一碗面特别适合早餐晚餐，方便快捷还好吃，大家get起来喔

菜谱创建时间：2019-10-22 22:32:35