西兰花,胡萝卜焯水,放凉。山药削皮直接放入料理杯,放鸡蛋,放凉的蔬菜,一勺面粉。搅打3分钟左右。
碗壁刷油,倒入山药壶。这是打好放入碗中的状态,保鲜膜多扎点动。
中小火蒸20分钟,时间到关火,记着别开盖子别开盖子别开盖子,余温闷5分钟。
取出放凉,切条。西兰花山药膏上桌。
胡萝卜山药膏,胡萝卜1:山药2。1个蛋1勺面粉
青菜山药膏。5颗小青菜叶60克山药1个鸡蛋1勺面粉
紫薯山药膏30克紫薯60克山药1颗蛋1勺面粉
这是我们常吃的面粉。
这款我给宝宝用的。钠为0就好。
除了山药,其他都焯水。 我是300ml的小方碗,基本糊都在一半多点点。