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营养美味花朵汉堡面包

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作者: 缘9826
很简单的一款花朵汉堡面包,既美味又营养丰富还好看呢😁,很适合一家人吃的早餐哦。

用料

营养美味花朵汉堡面包的做法步骤

步骤 1

准备好面包材料。

步骤 2

将除黄油和水外的所有材料依次倒入厨师机里。

步骤 3

最后倒入面粉和酵母。

步骤 4

慢慢的加入清水搅拌均匀后,启动厨师机揉至光滑状态。每个牌子的面粉吸水量都有所不同,要根据自家面粉的吸水程度适当的加减水分。

步骤 5

加入软化的黄油继续揉至起可以拉出薄膜状态。

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步骤 6
步骤 6

将面团揉圆盖上保鲜膜发酵。

步骤 7

发酵至两倍大,取出排气。

步骤 8

平均分成六个小面团揉圆。

步骤 9

摆入8寸模具里,进行第二次发酵。

步骤 10

发酵至模具的八九分满。

步骤 11

表面刷一层蛋液,烤箱预热180度。

步骤 12

放进预热好的烤箱中下层烤25分钟左右。(视自家烤箱温度而定)

步骤 13

中途观察表面上色满意后加盖锡纸。

步骤 14

取出脱模后放晾网上晾凉。美美的花朵面包不夹馅也很好吃的哦!

步骤 15

开始准备馅料部分了。

步骤 16

牛肉切片用盐、糖、生抽腌制一下,放入烧开水的锅内蒸5分钟左右至刚熟即可。也可用不粘锅煎熟。

步骤 17

生菜叶清洗干净备用,生菜叶尽量挑小颗一点的。

步骤 18

西红柿清洗干净切片。

步骤 19

用刀在每个小面包上切一条宽口,可以稍微切深一点。

步骤 20

先把生菜叶夹进去。

步骤 21

然后依次将牛肉,西红柿夹到生菜叶里。

步骤 22

最后挤上一层沙拉酱。(如果生菜叶过长的可以把菜叶的前后端都稍稍切掉一部分,这样看上去会整齐美观一些)

步骤 23

美美哒的花朵汉堡面包就完成罗。(如果一次性吃不完的,可以吃多少夹多少瓣花朵的馅就好)

步骤 24

开吃啦~配上一杯牛奶、豆浆或咖啡,既营养美味又健康哦!

步骤 25

加了蔓越莓的面包。

步骤 26

酸酸甜甜的口感更丰富。

营养美味花朵汉堡面包的小贴士

1、花朵里的馅料可任意随自己的喜好来搭配。 2、沙拉酱也可换成番茄酱、花生酱或其它的酱料。

菜谱创建时间:2019-10-22 17:03:31
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