没人吃的苹果洗净去皮去核，和牛奶鸡蛋红枣一同扔进破壁机。3滴柠檬汁防止苹果氧化！
果蔬键，2分钟打成这样的糊糊。
果汁和过筛好的面粉搅拌均匀。
平底不粘锅预热好，刷一层椰子油，倒入面糊。饼的边缘稍微变色赶紧翻面，再刷一层油，等待。。。微微变色就熟了。
成品！
自从有了这款椰子油，家里的黄油就被打入了冷宫！！！！
心疼一下被烫伤的胖手手。。。。
1：因为苹果大小不同水分含量也会不同，我没有称重，所以面糊如果太稀的话记得多加些面粉！ 2：火一定要小，千万别糊了！有小伙伴说不好翻面？答案是，用硅胶铲哈！木铲不行。 3：除了苹果也可以试一下香蕉、南瓜🎃都不错哈，应该会更甜一些，稍减些红枣的量。