自制客家油茶

作者： 金薇老大

在陆河喝过一次正宗的油茶，一直念念不忘，要去吃路途太远，干脆自己试做一下，结果无法自拔爱上自己做的油茶，干净卫生，连我家三个吃面食的外省仔都特别喜欢喝，大爱！😋😋😋 用心的把整个制作过程拍下来了，发现制作视频软件被不小心删了，欲哭无泪，用照片用着先吧😅😅（最后发现可以上传视频，太赞了😘😘😘）

用料

• 芫荽 100克
• 薄荷 100克
• 槐香（潮汕音） 200克
• 花生 100克
• 芝麻 100克
• 盐（随个人口味） 8克
• 开水 2.5升
• 以上的量都是大概（可以按个人口味加量或减量）

自制客家油茶的做法步骤

步骤 1

把三种菜洗好下油炒熟

步骤 2

破壁机加开水

步骤 3

炒好的青菜倒进去

步骤 4

加入芝麻和花生

步骤 5

加盐

展开全部

步骤 6

步骤 6

（榨汁视频拍了2秒上传不了😔）破壁机开启榨汁模式2分钟后完毕，就可以倒出来了

步骤 7

打一碗油茶，加上炒米和芝麻，香喷喷，简单，可口😘😘😘

步骤 8

配上自己做的花卷和云姐做的辣椒酱，满满的幸福感😋😋😋

菜谱创建时间：2019-10-22 13:46:17