准备好新鲜食材,鸡尽量去油少皮。不要太油腻了,秋季干燥,这些食材都是特别润肺的
洗干净全部放入炖盅,我家炖盅可以放四碗水。少许盐,不要放鸡精味精。很清甜了
加水盖好。大火炖开,小火炖一小时。
无技巧。无难度。按比例就能炖出一盅大人小孩都喜欢的靓汤
秋天,广东靓汤,汤水很重要。菜式可以很普通。
养生汤,大家可以试试