雪花酥

作者： 糯豆妈

晚上闺蜜的女儿拎着某宝买的雪花酥来我家，给我试吃，一边说着:“我爸给我买的什么雪花酥.”然后一脸嫌弃的给我.....闺蜜在边上笑笑说你再帮我做两斤吧……

用料

• 饼干 150克
• 棉花糖 150克
• 坚果 70克
• 冻干草莓 20克
• 芒果干 20克
• 盐 2克
• 黄油 45克
• 全脂奶粉 45克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

原材料全家福👪，少了黄油和盐

步骤 2

坚果我用的是核桃和南瓜子，买生的坚果，烤箱180度先预热，然后放进去烤3到5分钟，听到南瓜子发出啪啪的声音就可以关烤箱拿出

步骤 3

东西准备好全部放锅边上，黄油放锅里融化加入两克盐

步骤 4

倒入棉花糖

步骤 5

棉花糖融化到这个状态，加入奶粉搅拌均匀，关火，倒入坚果，饼干，果干，带上手套来回折叠，这样就能混合均匀，然后整形。放凉撒上奶粉(防粘)

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步骤 6

步骤 6

原先是切3*3大小的，个人感觉还是太大，今天改成2.5*2.5正好合适😃

步骤 7

高颜值雪花酥上线

菜谱创建时间：2019-10-21 18:47:15