家常菜-猪颈肉炒蒜苔辣椒

作者： 娜美jessie

本来是香煎猪颈肉，沾酸辣酱，薛先森想吃蒜苔，所以炒蒜苔吧

用料

• 蒜苔 1把
• 猪颈肉 1盒
• 大红辣椒 1个
• 大青椒 2个
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺

家常菜-猪颈肉炒蒜苔辣椒的做法步骤

步骤 1

不加油，直接将猪颈肉香煎，把油煸炒出来，带点焦黄色

步骤 2

加辣椒、蒜苔爆炒八成熟后，加酱油、料酒、因为蒜苔容易焦，最好加一点水焖炒

步骤 3

再翻炒至收汁

步骤 4

装盘

菜谱创建时间：2019-10-21 18:25:41