先把材料洗干净~瘦肉我是买腱子肉那个部位，营养价值比较高，肉质也很嫩！ 材料洗好之后切块，备用！（我自己吃，一人份，所以分量也比较少，大伙如果是一大家子吃的话，自己适当调整食材的量）
我用隔水炖，把材料放下去炖盅里，加入适量矿泉水，直接按炖汤的功能，炖好之后加入少许盐，汤已经很鲜甜了，我就没放鸡精和味精了。
完美午餐！