刚买来的海蛎子脏兮兮的，很难清洗，挨个清洗又手手好疼…唉呀划破了…
把海蛎子放水里，加面粉，一小把就好，用锅刷或是其他可以搅动水的东西开始搅动，然后换水。重复3到4次水清澈就可以了，上图是清洗过的。是不是很简单。
再来张细节图。
同样方法适合大部分不好清洗的食物，像鱼、葡萄、菜花、花生等等。快动手试试吧。