炒三丝

作者： 早早妈私房菜

有一次误打误撞，用家里剩的材料炒了个鱼香肉丝味道真不错，老公说好吃，今天就又做了一个。

用料

• 胡萝卜 1根
• 黑木耳 半把
• 肥肉丝 80克
• 瘦肉丝 150克

炒三丝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜擦丝，黑木耳泡发切丝。 肥瘦肉切丝。

步骤 2

热锅加肥肉，小火🔥炼油。

步骤 3

肥肉变黄油炼出来加瘦肉丝

步骤 4

翻炒2分钟

步骤 5

加入木耳丝胡萝卜丝

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步骤 6

步骤 6

加入盐和生抽

步骤 7

加入耗油，翻炒2分钟

步骤 8

加入水淀粉勾的芡汁，翻炒10秒

步骤 9

出锅。

步骤 10

出锅

菜谱创建时间：2019-10-21 09:19:04