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五香萝卜干

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作者: 我是沈圆圆

用料

五香萝卜干的做法步骤

步骤 1

之前用的青萝卜,这次用红皮萝卜,听说红皮萝卜做的最好吃,萝卜切块放盐,腌制出水,泡在水里面一晚上

步骤 2

泡萝卜的水,别倒,留着

步骤 3

第二天,把萝卜从盐水里面捞出来,晾在外面晒,晚上拿回来,放到之前泡萝卜的盐水里面搓,一直重复早上晒,晚上搓,一直搓到没有水分

步骤 4

花椒,芝麻炒熟,弄成粉,放五香粉,一点糖跟晒好的萝卜一起搓

步骤 5

五香萝卜干就做好了,吃的时候可以再放一点香油和醋

菜谱创建时间:2019-10-20 21:20:56
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