土豆丝～～

作者： 为了瘦努力吃

不吃外卖的日常～哈哈少吃外卖多做饭呀，厨房小白努力中、有时候吃多了外面的饭菜，真的觉得自己做的真的太好吃，健康又干净

用料

• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 蒜 2瓣
• 葱段 1段
• 干辣椒 适量
• 姜 3片
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 鸡精 一点点

土豆丝～～的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，新买了削皮刀心心念念削皮，😄

步骤 2

切丝泡一会，中间换水2、3次

步骤 3

锅里倒油，我用的不粘锅，放入葱姜蒜末，干辣椒，炒一下下，倒土豆丝

步骤 4

翻炒片刻，放青辣椒，翻炒2分钟，放料酒、盐，我放了一点点自己做的辣椒酱吧，就是红辣椒➕大蒜，还挺香的，没有的可忽略，一样好吃翻炒吧～

步骤 5

接着➕一点点水再煮一会，出锅前放鸡精，就可以吃啦～

菜谱创建时间：2019-10-20 18:28:28