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金鲳鱼

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作者: 李泽璇
冬吃萝卜夏吃姜 萝卜养肺,金鲳鱼不饱和脂肪酸可以降低胆固醇。二者都有抗癌功效。用萝卜垫在鱼下面蒸,鱼带了萝卜的清甜,萝卜片带了鱼的鲜甜,真的是很优秀的一道料理!

用料

金鲳鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗干净,切花刀,腌点盐,姜丝。 白萝卜去皮切片,稍微薄一些咯。 其他材料都切好。

步骤 2

白萝卜铺在鱼下面,水开后,大火蒸8分钟,再关火闷2分钟。

步骤 3

拿出来。

步骤 4

萝卜片超甜超香!

步骤 5

热锅,下油下蒜头姜丝芹菜辣椒葱等,再倒一些酱油,爆热后,淋到鱼上。完成!

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步骤 6
步骤 6

好好吃!

菜谱创建时间:2019-10-20 18:26:04
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